The Mixing Room
Bienvenidos a The Mixing Room mi espacio creativo donde desarrollo todos mis proyectos; mi laboratorio de I+D
julio 19, 2017
Jennings Stockton Cox y la historia del Daiquiri
El Daiquiri está estrechamente ligado al Cachánchara, una mezcla cubana centenaria a base de ron, limón, miel y agua aunque su invención se le atribuye a Jennings Stockton Cox, un ingeniero americano en a finales del S. XX. En 1898, después de la victoria de Roosvelt en la batalla de San Juan, los americanos empezaron […]
noviembre 13, 2017
El ponche, la bebida de Dickens
Vamos a desgranar un poco más sobre la procedencia del nombre Punch que traducido al castellano de manera literal, sería golpe. Pero no se refiere en ningun caso a la tendencia pugilística de los marineros británicos después de una buena ronda de bebidas fuertes si no que proviene de la palabra en sánscrito “panch” que […]