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Donald Trump y su vodzka fantasma

Donald Trump, el nuevo inquilino de la Casa Blanca, no es un especialista en cócteles. Su bebida preferida es la Coca-Cola Diet e ignora totalmente que uno de los objetivos de la coctelería es transmitir sensaciones y no sólo sabores.  Osado y megalómano como es, hace unos años, en el 2007, cuando estampaba su T […]

Un cocktail de Lego

Pregunta: ¿qué tiene que ver Lego con el mundo de a coctelería? Respuesta: Aparte de los colores, por decir algo, que cualquier bartender hipster, hombre o mujer, puede encontrar su réplica correspondiente en estos muñecos, que han llenado cajas de juguetes y vitrinas de coleccionistas durante varias generaciones.  Y la web Drinking Cup se ha […]

Jerry Thomas, el primer coctelero que se convirtió en superestrella

El arte de la coctelería llegó para quedarse a finales del siglo XIX. Y entre las figuras históricas e inefables de esta disciplina, destacó en aquel entonces Jerry Thomas, apodado El Profesor y creador del Tom & Jerry y el Blue Blazer. Mucho antes de que Tom Cruise hiciera malabarismos detrás de la barra en […]