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Harry Craddock, 750 recetas y una cápsula del tiempo en el Savoy

Considerado por muchos el padre de la coctelería moderna, Harry Craddock, que murió tal día como hoy de 1963, a los 87 años, dejó un grandísimo y exquisito legado para todos los amantes y profesionales del mundo de la mixología. Escribió la biblia de la coctelería moderna, «The Savoy Cocktail Book», y una lista de […]

El Jerez en la revista Restauradores

En la revista restauradores de este més han publicado un artículo donde se habla del mundo de la coctelería con Jerez