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Rebecca Seal: historiadora oficial de bebidas del Sheraton londinense

Rebecca Seal ha sido nombrada historiadora oficial de bebidas y cócteles del renovado hotel Sheraton Grand London Park Lane. Es una muestra más de la nueva Edad de Oro que vive la mixología, en fase de recuperación de sus historias, sus personajes más célebres y sus dioses, como si buscara construir un olimpo de la […]

Cóctel Hanky-Panky: una locura genial de Ada Coleman

Hablemos hoy de un cóctel que fue inventado por la barmaid Ada Coleman. Ada no fue una coctelera normal. Ella fue una auténtica pionera en el mundo de la mixología y preparó su primer cóctel en 1899, un Manhattan, siguiendo las órdenes del sumiller del hotel Claridge’s de Londres. Después de aquel estreno, su talento […]